Гречка - один из немногих видов круп, который подходит как для обычного, так и для диетического питания. В ней повышенное содержание железа, фосфора, кальция, цинка, калия, бора, йода, и других полезных микроэлементов. В гречке есть РР, В1 и В2 и важнейшие питательные вещества. Способствует повышению уровня основного обмена.

Перловка - содержит практически весь необходимый набор полезных веществ. Но главное достоинство - фосфор, который необходим для нормального обмена веществ и хорошей работы мозга.
Также - обилие лизина, который оказывает противовирусное действие, поддерживает жизненный тонус и сохраняет здоровье.

Пшеница - «царица» полей, богата витаминами, микроэлементами. Пшеничная каша содержит мало клетчатки, что в сочетании с высокой энергетической ценностью, делает её идеальным продуктом детского и диетического питания. При добавлении фруктов и меда становится произведением кулинарного искусства.

Пшено - настоящая кладовая здоровья. Пшенная каша оказывает на организм общеукрепляющее воздействие. Она обладает липотропным действием (препятствует отложению жира) и оказывает положительное влияние на работу сердечно-сосудистой системы, печени и кроветворения.

Рис необходим для здорового питания. Не содержит глютена, что важно для людей, подверженных аллергическим реакциям. Рис содержит витамины РР, Е, каротин, витамины группы В, которые способствуют укреплению нервной системы. Этот рис применяется в приготовлении салатов и гарниров.

Рис необходим для здорового питания. Не содержит глютена, что важно для людей, подверженных аллергическим реакциям. Рис содержит витамины РР, Е, каротин, витамины группы В, которые способствуют укреплению нервной системы. Этот рис незаменим в приготовлении каш и пудингов.

Рис пропаренный имеет свои преимущества: при обработке паром до 80% витаминов и минералов, содержащихся в отрубевой оболочке, переходит в зерно риса, а сами зерна становятся менее ломкими. После варки зерна пропаренного риса никогда не слипаются.